آشنایی با روش تهیه کیک نارنگی

• مواد لازم برای کیک نارنگی:

آرد 2 ليوان

تخم مرغ 2 عدد

پكينگ پودر يك قاشق غذاخوری

وانيل نصف قاشق چای‌خوری

شکر يك ليوان

شیر نصف ليوان

روغن مايع نصف ليوان

آب نارنگی آب يک عدد نارنگی

• طرز تهیه کیک نارنگی:

ابتدا شكر و تخم مرغ را هم زده تا كشدار و كرم رنگ شود بعد شير، روغن مايع، آب نارنگی را اضافه می‌كنيم هم می‌زنيم.

حالا هم‌زن را كنار گذاشته و با ليسك آرد را با پكينگ پودر مخلوط كرده و سه بار الک كرده آرام آرام اضافه می‌كنيم و به شكل دورانی هم می‌‌زنيم.

قالب را چرب كرده و مايع كيک را داخل قالب ريخته و داخل فری که از قبل با درجه حرارت 175 روشن كرديم به مدت 35 دقيقه قرار می‌دهيم بعد با سس و يا پودر شكر تزيين كرده سرو می‌كنيم.

منبع: بیتوته